同じこいくち醤油でも九州各地域で味が全く異なります。
実際に飲食店で使われている醤油で、各県の特徴を味くらべ出来る人気のセットです。

【吟上】長崎風
最上級うまくち醤油。力強いコクとまろやかな口当たり。
おすすめ・・・(刺身)ブリ・マグロ(赤身)、冷奴(木綿)

【富】福岡(博多)風
総料理長も唸った人気No.1こいくち。かけ醤油も刺身もOKの万能醤油。
おすすめ・・・(刺身)サーモン、刺身全般、肉料理、冷奴(木綿)

【天】熊本・大分風
スッキリした後味。主張し過ぎず素材を引き立てる名脇役。
おすすめ・・・(刺身)サーモン、ウニ、野菜の煮物(肉じゃが、筑前煮)

【寿】佐賀・宮崎風
漁師町で人気の最も甘い醤油。特に青魚との相性は絶品。
おすすめ・・・(刺身)青魚(光もの)、タイ、イカ、エビ

【徳】鹿児島風
最も軽い口当たり。淡白な食材によく合います。一般的な醤油より塩分が25%少ないうす塩ですが、味が濃厚なのが特長です。
おすすめ・・・(刺身)イカ、甘エビ、焼きもの(焼きおにぎり)、炒めもの

特色ある醤油たちで九州一周の食の旅をお楽しみください!

(特定原材料)大豆、小麦 (賞味期限)約1年

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  • 九州きき醤油セット100ml×5種
  • 九州きき醤油セット100ml×5種

九州きき醤油セット100ml×5種

5001

1,944円(税込)

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